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孜然羊肉卷饼的家常做法(孜然羊肉卷饼正宗的做法大全窍门)

admin2022-09-25【美食攻略】人已围观

简介孜然羊肉卷饼独家前几天去天津往事吃了大肉卷饼特别想念孜然羊肉味道所以我决定自己做一个用家中现有的羊肉卷饼作为午餐配上各种蔬菜吃起来非常不错自己做的非常的健康美味高级难度孜然羊肉卷饼的做法步骤2将大葱切成葱花黄瓜切成细丝肉馅调入生抽耗油盐胡椒粉孜然混合均匀静置半小时备用3醒好的面擀成薄薄的面皮4将面皮两端折成3-4折向另一个方向卷成卷5

孜然羊肉卷饼的家常做法

孜然羊肉卷饼独家前几天去天津往事吃了大肉卷饼特别想念孜然羊肉味道所以我决定自己做一个用家中现有的羊肉卷饼作为午餐配上各种蔬菜吃起来非常不错自己做的非常的健康美味

高级难度孜然羊肉卷饼的做法步骤

2将大葱切成葱花黄瓜切成细丝肉馅调入生抽耗油盐胡椒粉孜然混合均匀静置半小时备用

3醒好的面擀成薄薄的面皮

4将面皮两端折成3-4折向另一个方向卷成卷

5卷好后切成大小相等的面卷

6电饼铛预热刷油放入面卷

7煎至两面金黄即可也可以煎成金黄色

玉米火腿肠卷食材:

玉米粒适量、火腿肠一根、鸡蛋一个、淀粉、蚝油、盐、胡椒粉

玉米粒煮熟备用,火腿肠切小丁备用。

玉米淀粉放入碗中,加入一个鸡蛋,适量盐,适量蚝油,适量水,搅拌均匀成面糊。

孜然羊肉卷饼正宗的做法大全窍门

肠仔放入面糊中,均匀粘上面糊。

锅内放油,肠仔放入锅内,煎至两面金黄取出。

所有面糊倒入碗中,加适量水,大火烧开。

所有面糊倒入碗中,搅拌均匀。

锅中放油,微热后倒入面糊,不停翻炒,煎至面糊凝固。

出锅后,放入少量盐,搅拌均匀即可。

方便面用开水煮2分钟,捞出。

调料盒放少量油,盐,鸡精,酱油,姜,洋葱,香菜,胡萝卜,西红柿,白菜,肉,豆腐,土豆,玉米,甜面酱,豆瓣酱,辣椒面,孜然面,芝麻。

汤锅加水,放入面条,大火煮开,小火煮准备调料,生抽,耗油,盐,鸡精,辣椒面,花椒面,白糖,香油。

汤锅里放入油,炒郫县豆瓣酱。

倒入碗汁,放入花椒面。

放入蒜末,芝麻,面条转中小火。

Tags:放入   羊肉   适量

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